葡萄奶昔

葡萄奶昔，葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高，成熟的浆果中含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主，可被人体直接吸收。还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素，以及多种人体必需氨基酸。从中医的角度来说，葡萄性平，味甘酸，，中医认为，葡萄可以强智利筋骨，健胃生津除烦渴，逐水利小便，滋肾宜肝，主治筋骨湿痹，增加强益，使人胎健，耐饥饿风寒，轻身不老延年。食用或研酒饮又可通利小便，催痘疮不出。具有补气血、生津液、健脾开胃、消肿等作用。

葡萄奶昔的做法

原料

葡萄、芒果、冰激凌、原味酸牛奶、桑椹、薄荷叶。

做法

1、葡萄洗净去皮去核，切成小丁。

2、桑椹放入盐水中浸泡十分钟(清洗，)。

3、把葡萄肉，冰激淋，酸牛奶，一起放入料理机。

4、搅拌好奶昔倒入杯中。

5、芒果去皮去核，切块备用。

6、切好的芒果块，加入到做好的奶昔中。

7、以桑椹，薄荷叶装饰即可。

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