马琪雅朵咖啡在意大利浓缩咖啡中不加鲜奶油、牛奶，只加上两大勺绵密细软的奶泡就是一杯马琪雅朵。不像康宝蓝，要想享受马琪雅朵的美味，就要一口喝下。马琪雅朵因为上面有一朵淡淡的奶泡，喝的时候不要用咖啡勺搅拌，就算要加糖也是均匀地撒在奶泡的表面一层，找一个角度直接喝，让咖啡进了口里还能保持层次感。
玛琪雅朵由于只加奶泡而不加热牛奶，所以口味上比较重。因打奶泡时，表面奶泡与空气混合较剧烈，所以表面的奶泡较粗糙。此时可以将奶泡表面较粗糙的部分刮去，如此便可以喝到细致的部分。
马琪雅朵咖啡制作方法
在小杯的意大利咖啡中加入3大匙的奶泡，如此就完成一杯玛琪雅朵。 鲜奶加热至摄氏65度，将适量热牛奶倒入「Hario奶泡壶」抽打奶泡
量取适量「DaVinci法式香草糖浆」，约0.5盎司(15cc)，喜爱甜食者可使用1盎司(30cc)
将糖浆加入浓缩咖啡中
将热牛奶倒进马克杯
热牛奶倒至约八分满
加入奶泡，使奶泡覆盖整杯咖啡。
覆盖上一层绵密雪白的奶泡
在奶泡上以焦糖酱来回划上方格状。视个人口味喜好酌量增减焦糖酱。
在密斯朵中加入香草糖浆，淋上焦糖酱即可，唯咖啡味道将稍淡一些。
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