苦丁茶，英文名Leaf of Chinese Holly, leaf of Broadleaf Holly，是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，主要分布在西南地区（四川、重庆、贵州、湖南、湖北）及华南地区（江西、广东、福建、海南）等地，是保健饮料。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。成品茶清香有苦味、而后甘凉，具有清热消暑、明目益智、生津止渴、强心、润喉止咳、降压、抑癌、抗衰老、脉等多种功效，素有“保健茶”、“美容茶”、“茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。袋泡苦丁茶、苦丁茶冲剂、苦丁茶含片、复合型苦丁茶等。
苦丁茶的功效
苦丁茶的功效主治：
散风热，清头目，除烦渴。用于、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。可以消食化痰，除烦止渴，利二便，去油腻，散肝风，治耳鸣耳聋，脉，凉子宫。对高血压、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等疗效显著；对急性胃炎、感冒、肚痛、痧气、疟疾、等有较好疗效；对鼻咽癌、食道癌有抑制作用；煮水外洗能多种皮肤病及等。
冬、春季是感冒的高发季节，对于患了风寒感冒的人，如恶寒无汗、鼻流清涕等，可吃些温热的食物，如生姜、荆芥等，祛除体内的寒气。此时饮用苦丁茶，会有碍风寒的发散，不利于感冒的。
虚寒体质的人，常常感觉手脚不温，畏寒怕冷。这种体质的人，平时可考虑吃羊肉、狗肉等温性食物以温阳散寒。若常喝寒性的苦丁茶，会损伤体内阳气，不利于虚寒症状的改善，甚至严重的会出现、腹泻等中阳虚损的症状。
苦丁茶的功效与作用及食用方法 苦丁茶的禁忌
苦丁茶的作用：
慢性胃肠炎患者多数存在不同程度的脾胃虚寒，一旦腹部受凉或吃了凉性食物时，容易出现、腹泻等不适，苦丁茶会加重这些症状。另外，老年人脾胃功能相对减弱，婴幼儿脾胃功能尚未健全，也不宜饮用苦丁茶，否则容易引起、脘腹冷痛、食少便溏等副作用。
再有就是经期女性和新产妇，也不适宜饮用。女性月经期处于失血状态，抵抗力降低，此时饮用寒性的苦丁茶，极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅，引发痛经，严重的甚至可造成月经不调。经常痛经的女性，即使不是在经期，也少喝苦丁茶。刚生完宝宝的产妇身体虚弱，应适当多吃一些温补性的食物。寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复，还会伤及脾胃，极易引发日后缠绵难愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等。
苦丁茶哪个牌子好
1、艺福堂苦丁茶（杭州艺福堂茶业有限公司）
“艺福堂”创立于2008年，取“百年福气，茶艺满堂”之意，其创始人为李晓军，主张做老百姓喝得起的健康茶，引导年轻人喝茶，被都市快报誉为“改变千百年来行业规则的创新者”[1]。为杭州市首批大学生创业企业，是电子商务领域中一家集生产、销售、科研为一体的现代茶业企业。艺福堂主打西湖龙井，兼营世界各地名优茗茶及花草茶、茶具，是茶行业为数不多的年销售额过亿的品牌之一，也是十佳网商、十佳网货品牌、互联网茶叶、杭州市农业龙头企业、杭州市十大产业重点企业。
2、天方牌苦丁茶（安徽天方茶业（集团）有限公司）
徽天方茶业（集团）有限公司是安徽省农业产业化重点龙头企业，成立于1997年，主要从事茶叶（包括茶饮料）、茶叶代用品、茶食品、旅游产品的生产、加工、销售和以茶文化为主导的旅游景区开发，拥有进出口自主经营权。“天方”和“雾里青”商标被评定为驰名商标，展现了集团的荣誉和实力。
3、杯口留香苦丁茶（芜湖市徽福茶业有限公司）
芜湖市徽福茶业有限公司，是一家集生产、加工、销售于一体的综合性茶业公司。福茶业有限公司现阶段以“杯口留香”品牌为中心，坚持用心制茶，坚持开发、生产、营销并举的方针，奉行以市场为导向，以质量求生存，以诚信谋发展，服务天下茶人的理念，经营散装、袋装、听装和礼盒装等数十个茶叶品种。
4、瑞福熙苦丁茶（广州市瑞福熙茶叶有限公司）
长久以来，瑞福熙始终不变的“中华健康养生专家”的精神，以及“一切为提高和保障人类健康”的使命感，使其成长为一家从医药产品扩展到中滋补保健品、个人与家庭多元化健康用品的科学研发、自主生产、连锁经营、整合服务的综合性现代企业集团。
5、杜家铺子苦丁茶（神农架青峰茶业有限责任公司）
神农架青峰茶业有限责任公司以做高山生态茶和天然保健茶为主业。并和华中农业大学，以及众多茶学专家联合，努力打造高山生态茶为目标！现已有自生态茶园生产基地2340亩，绞股蓝种植基地3008亩，花茶种种植基地1200亩。
6、山香名饮苦丁茶（婺源县顶上春茶业有限公司）
婺源县顶上春茶业有限公司，主营婺源绿茶，天然山货，香菇酒糟鱼。婺源县顶上春茶业有限公司是一家集生产加工、经销批发的有限责任公司，婺源绿茶、天然山货、香菇酒糟鱼是婺源县顶上春茶业有限公司的主营产品。婺源县顶上春茶业有限公司是一家经国家相关部门批准注册的企业。
7、品香园苦丁茶（海南品香园食品有限公司）
品香园苦丁茶生产基地座落于博鳌亚洲论坛所在地——琼海市，占地70余亩，建有标准化生产车间2万多平方米，配置了目前国内进的生产设备。公司自主生产的“品香园”牌系列海南特产——椰子硬糖、软糖、榴莲椰子糖、椰奶咖啡糖、椰子粉固体软料、木瓜粉固体饮料、椰奶咖啡固体饮料、椰奶薄饼、木瓜薄饼、辣椒酱、胡椒粉调味品等100多个品种风靡岛内外，深受广大游客的青睐。
8、立顿苦丁茶（联合利华）
作为联合利华的品牌，立顿在我国大中城市中占有相当大的市场份额。其以消费场所为突破口，利用各种宣传方式，如在电影电视片中出现、在各种时尚杂志的文章中出现、在网络小说中出现等等，以潜移默化的方式把立顿品牌深埋在消费者心中。
9、她喜爱苦丁茶（北京药谷传奇医药科技开发有限公司）
北京药谷传奇医药科技开发有限公司引进自动化生产设备，采用进的信息化管理系统，是国内花草茶行业中早获得QS认证的企业。药谷传奇致力于将流行欧美台港的花草茶生活方式引入大陆，是德国Wollenhaupt公司在大陆的战略合作伙伴，是德国Wollenhaupt公司在的客户，每年从德国进口大量花草茶、果粒茶，药谷传奇拥有她喜爱，草香社等品牌，在有400余家花草茶，花果茶专卖店---她喜爱花草生活馆，是国内产品全，种类多，销量大的花草花公司。
10、明仁苦丁茶（承安堂新生科技（北京）有限公司）
承安堂新生科技（北京）有限公司是从事纯中药茶的研发和推广的企业。公司已成功研发并推出五种药食同源的中药茶：福降茶（降压）、清平茶（降脂）、松鹤茶（延年）、靓润茶（养颜）、纤丽茶（）。产品均在对传统中药验方的学习、体验、比较和认知中开发，特点是研发者必须自身先有显效，反复调整至效果后推出。
苦丁茶厂家
东莞市康可莉食品有限公司
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