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美味，就这么简单--黑椒油煎杏鲍菇

2010/12/14 10:07:33　阅读数：633　信息分类：火爆食品网　编辑：小单

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    今天这道菜的做法很简单，杏鲍菇切片，用橄榄油煎一煎，搁点盐，末了研磨点黑胡椒撒在上面，足够美味了——就这么简单，相信我。
    原料：杏鲍菇、黑胡椒、橄榄油。
　　做法：
　　1、杏鲍菇洗净，切片（约5mm厚）；
　　2、锅中倒2勺橄榄油；
　　3、下入杏鲍菇片，煎2-3分钟；
　　4、加少许盐调味；
　　5、继续煎炒2-3分钟，杏鲍菇完全熟透后，撒上现磨的黑胡椒即可。