大凉山手撕牦牛肉

    西昌市元农农业开发有限公司是一家农产品深加工民营企业，公司旗下有牛肉加工厂、沙琪玛厂、苦荞茶厂和食用菌厂。公司于2007年7月成立，2008年6月投产并开始“元农牌”手撕牦牛肉系列产品的生产；2012年公司3000吨农产品种植加工项目现已全部投产。2008年10月被确定为“西昌市食品信用体系建设诚信单位”，2009年3月，公司由凉山州政府确定为“2008-2011年度农业产业化经营州级重点龙头企业”，2009年4月，公司由西昌市政府确定为“规模以上企业”。2008年1月，公司通过国家QS质量认证，2009年12月，公司通过ISO9001：2008质量体系认证，2010年10月银行信用等级被评为A级，2011年4月被确定为四川省本年度“成长型”中小企业，2011年5月被确定为“凉山州守合同重信用企业”。 西昌市元农农业开发有限公司所从事的肉制品深加工产品“元龙牌”手撕牦牛肉系列现已成为凉山州、西昌市的品牌产品，深受消费者喜爱，现在一直处于供不应求的状态。在公司成立后的这几年中，产品多次被凉山州、西昌市政府推荐到北京、上海、成都、杭州等地作会议展示展销，深受当地专家、领导和群众的赞扬，为凉山州、西昌市争得荣誉。2010年12月，手撕牦牛肉等获得凉山州“‘大凉山’特色旅游商品品牌”称号。2011年，公司生产产品达到800多吨，销售总额6815万元。现在，“元龙牌”手撕牦牛肉销售网络已经进入北京、上海、广州、成都、重庆、昆明、深圳、青岛等城市，进入家乐福、沃尔玛、伊藤洋华堂、红旗连锁、伊势丹百货、仁和春天百货，远东百货等大型超市，新的销售网络正进一步扩大，预计今年的年产值将达到8000万元。 公司于2010年投资3000余万元建设的3000吨农产品种植加工项目现已全部投产，该项目下设沙琪玛、苦荞茶和食用菌三个加工厂。沙琪玛厂有普通沙琪玛和苦荞沙琪玛两个产品大类，年产值将达到3000万元；公司食用菌种植及加工现已初见成效，在食用菌基地上种植灵芝、金针菇、平菇、秀珍菇、茶树菇和鸡纵等产品，产值达到1000万元，另外，公司已聘请成都西华大学教授作为技术顾问共同研发食用菌产品的深度开发和加工；苦荞茶厂厂房已竣工，设备已在安装中，待设备安装调试完毕即可投入生产当中，届时将创造2000万元的年产值；到今年年底公司的总产值将达到1.4亿元，同比去年将上升另一个台阶。 公司现已向西昌市政府申请40亩成凉工业园区土地，用于牛肉厂等生产规模的扩大建设，预计在未来2-3年内公司的规模将比现在扩大一倍，产值也将随之提高2-3倍。

    五年的时间既短暂又漫长，从历史的角度看，它比转瞬即逝的流星还快，从元农的蹒跚成长来看，它饱含苦累辛酸，快乐而漫长，五年来，元农从一个呱呱坠地的婴孩迅速成长为凉山“重点龙头企业”、西昌市“规模以上企业。在这迅速崛起的背后，离不开政府有关部门的殷切关怀和悉心指导，离不开广大客户始终如一的期望和支持。正是这种关怀和指导，期望与支持，元农人找到了努力拼搏、积极进取的原动力，元农的事业也有信心迈向更加绚烂的明天！在当今激烈的竞争环境下，元农通过自身的层层蜕变和市场的重重考验，终于拥有了自己的一片天地，在这片小天地里，元农人有了自己共同的事业和对未来的美好憧憬，我们憧憬着把这片小天地做大做强，并在灿烂的阳光下拙壮成长。元农公司旗下有“元农”、“元龙”、“元隆”三个品牌，其中牛肉和苦荞系列产品已逐渐成为一种健康时尚的绿色养生食品，占有了一定的市场份额。元农人将继续秉承“诚实守信、共生共赢、科技创新。服务三农”的原则，竭力生产优质食品，让人民品味到元农食品来自大凉山的清香和美味，并倾力开创大凉山新型饮食文化和西部自主特色品牌！“用心做人、用心做事、用心做食品”是元农人对人民永恒不变的承诺，美丽的大凉山期待您的光临，淳朴勤劳的元农人期盼着与你携手西昌市元农农业开发有限公司董事长李德志