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自制薯丁培根蛋

2010/11/30 9:01:48　阅读数：627　信息分类：食品招商　编辑：小陈

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    这个菜营养丰富,色泽也很漂亮，大家在家可以做做看。
    【原料】
    薯条125克、培根（火腿肉片）丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙
    【制作过程】
    1、将薯条切成1公分小段；培根丁先爆香后，再把切好的薯条丁一起拌炒至熟，盛起备用。
    2、将蛋打散，加入炒好的薯条丁及培根丁，并加入盐，搅拌均匀备用。
    3、锅子预热后加入少许油，倒入作法2的材料，炒至蛋液熟后，即可盛起放入盘中食用