食疗养生已经成为当下一种新时尚,从日常饮食方面着手来达到养生保健的功效。枸杞作为一种四季适用的保健食品,成为不少家庭的,夏季枸杞适用于贡菊、金银花、胖大海、冰糖泡饮;春秋季用枸杞煮粥、煲汤或同其他、食物一起炖、煮食用。
邢台三丰银杞饮品有限公司是一家专业从事枸杞、银花、红杏等农产品加工的企业,该公司生产的鲜枸杞浓浆采用新鲜枸杞为原料,在不失去原有营养价值同时,也有解渴的功能。
银杞鲜枸杞浓浆
枸杞的由来还有个美丽的传说。话说这战国时期啊,在秦国境内黄河南岸,香山北麓平原上,有一青年农夫,乳名狗子,世代以农耕为业,娶妻杞氏,杞氏勤而贤惠,夫妻日出而作,日落而息,奉养老母,倒也勉强度日。时秦吞并六国,倾国之男丁,拓疆征战,狗子被召戎边。
将军百战死,壮士十年归,狗子戎边归来,已是满脸须发。路见家乡正闹饥荒,田园荒芜,路人讨吃,饿殍遍地,众乡邻面带菜色,孩子嗷嗷待哺。狗子甚为惶恐,不知老母与妻子现状如何,既到家,见老母发丝如银,神采奕奕,妻子面色红润,不像路人饥饿之状,甚为惊讶,谓妻曰路见乡邻皆饥,唯母与尔饱满,何也?妻对曰尔从军后,吾终日劳作,勉为生计,去今之年,蝗灾涝害,颗粒无收,吾采山间红果与母充饥,方免其饿。其母曰:吾若非尔媳采红果食之,命已殒矣!狗子喜泣,对妻更为敬之。邻人闻之,争相采食,谓之枸杞食(狗妻子)。
后人发觉狗妻杞氏所采山间红果有滋阴养肺建胃之功效,民间医生采之入药,改其名称枸杞子。