五一假期将至，出游聚餐、网购美食成为消费热点。为保障大家的饮食安全，在此提醒餐饮服务提供者和广大消费者关注食品安全，科学防范食品安全风险。火爆网提醒您，购买食品，这些注意事项要知道！
1.一定要注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。要观察商家的卫生状况，一定要看看商家有没有健康证、食品安全证等证照。
2.要注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等，有无QS标识等内容。
3.买完东西后一定要妥善保管购物依据或凭证，这样可以保护我们消费者的权益。
4.不买无证摊贩的食品，不买无商标或无生产日期、无生产单位、无保质期等标签不完整的食品；不到无证摊点、快餐店、小店购买食品或用餐。及时处理家中发霉变质、污秽不洁、超过保质期的食品。